Del plat a la taula: plats d’estiu en família

El dissabte 11 de juliol a les 11h descobrirem els productes de temporada i d’origen local del mercat de Vilafranca i escollirem plegats els ingredients per cuinar tres receptes fresques, creatives i delicioses. Prepararem un tàrtar de tomàquets de varietats locals, uns canelons crus de carbassó amb mató i herbes aromàtiques, i un gelat exprés de préssec. Una experiència familiar per conèixer els sabors de l’estiu, aprendre sobre alimentació de proximitat i gaudir cuinant junts.