Taller "El proper" pastisseria educativa

“Aquest taller culinari ens convida a descobrir el món de la rebosteria sostenible, utilitzant ingredients de temporada, ecològics i de proximitat. Explorarem com aprofitar els aliments disponibles a cada estació per crear postres delicioses, nutritives i amb un impacte positiu en el medi ambient i l’economia local. A més de cuinar, aprendrem sobre els beneficis de triar ingredients frescos, de km 0 i respectuosos amb l’entorn.”