Fem most i descobrim la màgia del raïm
Aquesta activitat es realitza a la masia de Can Monmany i es pot adaptar segons l'estació de l'any en què es realitzi.
A la finca agroecològica de Can Monmany estem provant de recuperar un petit reducte de què fou una de les majors finques productives de vi del segle XIX a les rodalies de Barcelona. A més a més, Sant Cugat del Vallès té una història fortament marcada per les cooperatives i finques vitivinícoles.
En aquesta activitat es fa una visita dinamitzada per la finca de can Monmany, una de les majors finques vitivinícoles de Sant Cugat amb una història marcada pels cultius. A més a més, els alumnes tindran l'oportunitat de fer treballs agrícoles relacionats amb la vinya, de conèixer els
estris i el mètode artesanal de fer el vi, així com descobriran la màgia que amaga el raïm que permet transformar un dolç fruit en una beguda ben preuada.
Durant la sessió del matí, es treballarà en racons on s'utilitzaran diferents mètodes, la pràctica, el
coneixement i la imaginació. En funció de l'època de l'any es faran unes feines o altres a la vinya.
En aquesta activitat es fa una visita dinamitzada per la finca de can Monmany, una de les majors finques vitivinícoles de Sant Cugat amb una història marcada pels cultius. A més a més, els alumnes tindran l'oportunitat de fer treballs agrícoles relacionats amb la vinya, de conèixer els
estris i el mètode artesanal de fer el vi, així com descobriran la màgia que amaga el raïm que permet transformar un dolç fruit en una beguda ben preuada.
Durant la sessió del matí, es treballarà en racons on s'utilitzaran diferents mètodes, la pràctica, el
coneixement i la imaginació. En funció de l'època de l'any es faran unes feines o altres a la vinya.
Última actualització: 24/09/23