CONEIX L'OVELLA RIPOLLESA DE MAS MARCÈ I ELABORA RECUITS O CARDA LA SEVA LLANA A L'EMPORDÀ I TASTA!!

A Mas Marcè oferim una activitat que proposa conèixer el món de les ovelles de primera mà; veure com es treballa a la granja i com s’elaboren els productes làctics, inclús poder-ne provar el resultat.

S’inicia amb una visita a la granja, on tocarem els xaiets més petit i els donarem el biberó. Tot seguit farem un taller d’elaboració de Recuit o de Llana, on aprendrem la tècnica de quallar la llet per obtenir-ne recuit o bé a cardarem la llana; per acabar degustarem els formatges acompanyat d’un un porró de vi empordanès.

Peralada Mas Marcè, és la primera explotació del país centrada en ovella de raça Ripollesa, la qual és una raça protegida. Treballem respectant el medi i disposem del certificat ecològic. Realitzem tot el procés des del conreu dels camps on pasturen les nostres ovelles fins a l’elaboració final dels nostres productes; iogurts, formatges, Kefirs, recuits i matons, entre d’altres.

Durada de l’activitat: 2 hores aproximadament

Localització: C/Ribera, 5 · 17469 Siurana d'Empordà - Alt Empordà (Girona)

Per a més informació:
Telèfon: 674 07 66 91 / 972 53 80 03
Mail: visites@peraladamasmarce.com
Web: https://www.peraladamasmarce.com/ca/visites/visites-guiades/

Us esperem 🙂
A Mas Marcè oferim una activitat que proposa conèixer el món de les ovelles de primera mà; veure com es treballa a la granja i com s’elaboren els productes làctics, inclús poder-ne provar el resultat.
Última actualització: 22/06/20
Fitxa tècnica
0-3
3-5
6-7
8-9
10-11
FAMILIA
Tipus d'activitat
Taller, Granja-escola o nucli zoologic
Temàtica
#fauna, #alimentació, #natura
Objectius de desenvolupament sostenible
Tot el curs
Diària
De pagament
Idiomes
Català, Castellà
Contacte
CONTACTA